Température de préparation - Prise en main

Dans cet article nous vous présentons le module Température de préparation : à quoi il sert, comment l'utiliser, et comment modifier les paramétrages...

A quoi sert le module Température de préparation ? 🍴

Sur Octopus HACCP, le module enregistrement des étiquettes vous permet de saisir :

  • Saisie du nom du produit
  • Saisie de la température
  • Validation de sa conformité ou non

Comment utiliser le module Température de préparation ? ✍️

1. Sur la page de Bienvenue, cliquez sur votre session pour vous connecter.

2. Rendez-vous sur Température de préparation

Capture d’écran 2023-09-13 à 17.29.52

3. Cliquez sur Ajouter un relevé de température.

4. Remplir les informations :

4.1 Si la température est conforme,  cliquez sur Je valide 

 

Capture d’écran 2023-09-13 à 17.30.24

4.2 Si la température est non-conforme, cliquez sur Je valide 

Capture d’écran 2023-09-18 à 10.42.03

4.2 Vous devez indiquer une action corrective et cliquez sur Je valide.

Capture d’écran 2023-09-13 à 17.31.02

5. Vous avez le récapitulatif, que vous pouvez modifier ou supprimer, cliquez sur J'enregistre

Capture d’écran 2023-09-13 à 17.32.24

Vous pouvez rajouter autant de relevés que vous souhaitez dans la journée en répétant cette opération.

Questions fréquentes ❓ 

Où retrouver mes relevés ? 

Voici la marche à suivre pour accéder à vos relevés enregistrés.

1. Sur la page de bienvenue, allez dans la partie Tableau de bord en bas de l’écran

2. Vous pouvez appliquer un filtre aux données en cliquant sur le bouton filtre en haut à gauche et sélectionner la période souhaitée. 
3. Cliquez sur Nombre de relevés ou Températures de préparation.

4. Vous pouvez ensuite consulter les informations.

Y-a-t-il des seuils de tolérance sur ce module ?

Non, il n'est pas possible de paramétrer des seuils de tolérance sur ce module. C'est à l'agent qui indique les informations de savoir si la température est conforme ou non.