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title: "Contrôle des huiles : comment l'utiliser ?"
description: "Apprenez à réaliser vos contrôles d’huiles : sélectionner les friteuses, enregistrer les actions d’entretien, saisir les températures et taux de composés polaires, ajouter des photos, effectuer plusieurs relevés, puis retrouver et exporter l’historique complet de vos contrôles."
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# Contrôle des huiles : comment l'utiliser ?

## Apprenez à réaliser vos contrôles d’huiles : sélectionner les friteuses, enregistrer les actions d’entretien, saisir les températures et taux de composés polaires, ajouter des photos, effectuer plusieurs relevés, puis retrouver et exporter l’historique complet de vos contrôles.

#### **🔹 Enregistrer un contrôle d’huile**

- Depuis la **page d’accueil**, allez dans la **session Utilisateur** à votre nom.
- Cliquez sur l’onglet **Contrôle des Huiles**.
- **Sélectionnez les friteuses à contrôler** en cochant les cases correspondantes, ou sélectionnez-les toutes avec la case **« Sélectionner toutes les friteuses »**.
- Cliquez sur **Suivant**.
- **Sélectionnez les actions d’entretien effectuées** en cochant les cases correspondantes, ou cochez **« Toutes les actions d’entretien »**.
- Cliquez sur **Enregistrer**.
- **Saisissez vos relevés** de température, de composés polaires et de compléments d’huile à l’aide des boutons **+** et **–**.
- **Ajoutez une photo** en cliquant sur le bouton **+**, si nécessaire.
- Cliquez sur **Enregistrer**.
- Cliquez sur **Je confirme avoir changé l’huile** si c’est le cas.
- Pour effectuer plusieurs relevés : 
    - Cliquez sur **Ajouter des actions** pour un relevé multiple,
    - ou sur **Ajouter des actions sur friteuses** pour un relevé sur un seul appareil.

#### **📋 Où retrouver les actions d’entretien ?**

- Depuis la **page d’accueil**, allez dans **Historique** (en bas de l’écran).
- Cliquez sur **Contrôle des Huiles**.
- Cliquez sur **Filtrer** en haut au centre pour trier vos contrôles.
- **Sélectionnez la période souhaitée** via le champ **« Du jj/mm/aaaa au jj/mm/aaaa »**.
- Cliquez sur **Export** (en haut à droite) pour générer un rapport.

#### **💬 Besoin d’aide ?**

👉 Contactez-nous via **le t’chat**.👉 Ou par mail : **support@octopus-haccp.com**

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