🍽️ Liaisons froides ou chaudes : Comment ça marche ?
Apprenez à gérer vos liaisons froides et chaudes dans Octopus HACCP : ajoutez vos destinations, enregistrez les départs et arrivées, saisissez les températures, quantités et photos pour assurer une traçabilité complète de vos livraisons.
🏁 Comment ajouter une destination ?
- Depuis l’écran d’accueil, ouvrez les Paramètres (en bas à droite).
- Entrez votre mot de passe administrateur si nécessaire.
- Allez dans Modules HACCP (en haut à gauche).
- Cliquez sur l’onglet Liaison froide ou chaude.
- Sélectionnez Départ, puis Destination.
- Cliquez sur Ajouter une destination.
- Saisissez le nom du restaurant ou du point de vente.
- Cliquez sur Je valide.
💡 Astuce : si le restaurant destinataire est également équipé d’Octopus HACCP, vous pouvez saisir son identifiant (login) et créer une copie de la livraison pour que les informations soient automatiquement transmises.
🔥❄️ Comment effectuer une liaison chaude ou froide ?
🚚 Départ de liaison
-
Depuis l’écran d’accueil, cliquez sur votre session utilisateur.
- Sélectionnez Liaisons froide ou chaude.
- Cliquez sur Départ.
- Indiquez :
- la catégorie du produit (chaud ou froid),
- le nom du produit,
- la température (validez avec le signe + ou –).
- Appuyez sur la flèche > et choisissez la destination.
- Cliquez sur Je valide.
- Terminez en cliquant sur J’ai terminé.
📦 Arrivée de liaison
- Depuis l’écran d’accueil, cliquez sur votre session utilisateur.
- Sélectionnez Liaisons froide ou chaude.
- Cliquez sur Arrivée.
- Appuyez sur Saisir arrivée sous la liaison concernée.
- Renseignez la température (validez avec + ou –).
- Appuyez sur la flèche >, puis saisissez la quantité et ajoutez une photo.
- Cliquez sur Je valide.
- Cliquez sur J’ai terminé.
💬 Besoin d’aide ?
👉 Contactez-nous via le t’chat.👉 Ou par mail : support@octopus-haccp.com