Passer au contenu
Français
  • Il n'y a aucune suggestion car le champ de recherche est vide.

🍽️ Liaisons froides ou chaudes : Comment ça marche ?

Apprenez à gérer vos liaisons froides et chaudes dans Octopus HACCP : ajoutez vos destinations, enregistrez les départs et arrivées, saisissez les températures, quantités et photos pour assurer une traçabilité complète de vos livraisons.

🏁 Comment ajouter une destination ?

  • Depuis l’écran d’accueil, ouvrez les Paramètres (en bas à droite).
  • Entrez votre mot de passe administrateur si nécessaire.
  • Allez dans Modules HACCP (en haut à gauche).
  • Cliquez sur l’onglet Liaison froide ou chaude.
  • Sélectionnez Départ, puis Destination.
  • Cliquez sur Ajouter une destination.
  • Saisissez le nom du restaurant ou du point de vente.
  • Cliquez sur Je valide.

💡 Astuce : si le restaurant destinataire est également équipé d’Octopus HACCP, vous pouvez saisir son identifiant (login) et créer une copie de la livraison pour que les informations soient automatiquement transmises.

🔥❄️ Comment effectuer une liaison chaude ou froide ?

🚚 Départ de liaison

  1. Depuis l’écran d’accueil, cliquez sur votre session utilisateur.

  2. Sélectionnez Liaisons froide ou chaude.
  3. Cliquez sur Départ.
  4. Indiquez :
    • la catégorie du produit (chaud ou froid),
    • le nom du produit,
    • la température (validez avec le signe + ou –).
  5.  Appuyez sur la flèche > et choisissez la destination.
  6. Cliquez sur Je valide.
  7. Terminez en cliquant sur J’ai terminé.

📦 Arrivée de liaison

  1. Depuis l’écran d’accueil, cliquez sur votre session utilisateur.
  2. Sélectionnez Liaisons froide ou chaude.
  3. Cliquez sur Arrivée.
  4. Appuyez sur Saisir arrivée sous la liaison concernée.
  5. Renseignez la température (validez avec + ou –).
  6. Appuyez sur la flèche >, puis saisissez la quantité et ajoutez une photo.
  7. Cliquez sur Je valide.
  8. Cliquez sur J’ai terminé.

💬 Besoin d’aide ?

👉 Contactez-nous via le t’chat.
👉 Ou par mail : support@octopus-haccp.com