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title: Contrôle à réception – Comment ça fonctionne ? 
description: Cet article explique comment enregistrer une livraison, déclarer une non-conformité, retrouver vos contrôles dans l’historique et corriger un oubli. Il détaille aussi les informations à saisir selon le type de produit et les outils disponibles pour exporter vos rapports.
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 Bonjour, comment pouvons-nous vous aider ?

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# Contrôle à réception – Comment ça fonctionne ? 

## Cet article explique comment enregistrer une livraison, déclarer une non-conformité, retrouver vos contrôles dans l’historique et corriger un oubli. Il détaille aussi les informations à saisir selon le type de produit et les outils disponibles pour exporter vos rapports.

#### **✅ Comment enregistrer ma livraison ?**

1. Depuis la **page d’accueil**, allez dans la section **Utilisateur** (à votre nom).
2. Cliquez sur **Livraison**.
3. Sélectionnez **Ajouter une livraison**.
4. Renseignez : 
     - le **fournisseur**,
     - l’**heure de livraison**,
     - le **numéro de bon de livraison**,
     - une **photo du lot**,
     - et, si besoin, un **commentaire**.
5. Cliquez sur **J’ai terminé**.
6. Choisissez le **type de produit à contrôler** : *Ambiant, Frais ou Surgelé*, puis cliquez sur **Ajouter**.
7. Complétez : 
     - le **nom du produit**,
     - la **DLC ou DDM**,
     - la **conformité de l’emballage** (produits ambiants ou frais),
     - la **température du produit** (frais),
     - ou la **température à cœur** (surgelé).
8. Cliquez sur **J’ai terminé**.

#### **⚠️ Comment déclarer une non-conformité ?**

1. Retournez dans le module **Livraison**
2. Cliquez sur **Ajouter une livraison**.
3. Renseignez les informations habituelles : fournisseur, heure, numéro de bon, photo, commentaire.
4. Cliquez sur **J’ai terminé**.
5. Sélectionnez l’onglet **Non-conformités** (en haut de la page).
6. Cliquez sur **Ajouter une non-conformité**.
7. Indiquez : 
     - le **type de non-conformité**,
     - le **nom du produit**,
     - la **quantité** et la **valeur** concernées,
     - ainsi qu’une **photo du lot non conforme**
8. Cliquez sur **J’enregistre**.
9. Vous pouvez ensuite : 
     - **modifier** la fiche via **Modifier**,
     - ou ajouter une **action corrective**.
10. En haut à droite, ouvrez **Doc/Info** pour ajouter des **photos** ou **commentaires**, puis cliquez sur **J’enregistre**.

#### **📄 Où retrouver ma livraison ?**

1. Depuis la **page d’accueil**, allez dans **Historique** (en bas de l’écran).
2. Cliquez sur **Livraison**.
3. Appuyez sur **Filtrer** (en haut) pour trier vos livraisons.
4. Sélectionnez la période souhaitée : **Du jj/mm/aaaa au jj/mm/aaaa**.
5. Cliquez sur **Export** (en haut à droite) pour générer un rapport.

#### **🚨 Où retrouver ma non-conformité ?**

1. Restez dans l’**Historique des livraisons**.
2. Cliquez sur **Filtrer** (en haut).
3. Choisissez le filtre **Non-conforme** ou **Non-conforme (supprimé)**.
4. Cliquez sur **Appliquer les filtres**.
5. Cliquez sur **Export** pour générer un rapport.

#### **🛠️ J’ai oublié de cliquer sur “Ajouter une non-conformité”**

Si vous n’avez pas déclaré la non-conformité au moment de la saisie :

1. Retournez dans l’**Historique des livraisons**.
2. Cliquez sur la **flèche “→”** dans la colonne **Détails**.
3. Décrivez la non-conformité dans le champ **Saisissez un commentaire**,
4. Puis cliquez sur **Ajouter un commentaire**.

#### **💬 Besoin d’aide ?**

 👉 Contactez-nous via **le t’chat**.👉 Ou par mail : **support@octopus-haccp.com**

- [Questions Générales](https://support.octopus-haccp.com/questions-g%C3%A9n%C3%A9rales?hsLang=fr)
- [Modules - Prise en main](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#main-content)

    - [Températures ❄️🔥](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#temp%C3%A9ratures-%EF%B8%8F)
    - [Contrôle à réception](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#contr%C3%B4le-%C3%A0-r%C3%A9ception)
    - [Impression des DLC secondaires](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#impression-des-dlc-secondaires)
    - [Plan de nettoyage](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#plan-de-nettoyage)
    - [Liaisons chaudes et froides](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#liaisons-chaudes-et-froides)
    - [Température de service](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#temp%C3%A9rature-de-service)
    - [Enregistrement des étiquettes](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#enregistrement-des-%C3%A9tiquettes)
    - [Mesure des déchets](https://support.octopus-haccp.com/modules-prise-en-main?hsLang=fr#mesure-des-d%C3%A9chets)
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